KETIKA akan membuat sambal, biasanya cabai digoreng lebih dulu. Atau ketika ingin mendapatkan rasa pedas yang berbeda, cabai yang akan digunakan untuk bumbu perlu digoreng sebentar. Cuma kadang permasalahannya cabai rentan meletus saat digoreng dan cipratan minyak panasnya bisa sangat menganggu. Agar cabai tidak meletus saat digoreng, ada beberapa cara sederhana yang perlu diperhatikan. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
- Gunakan Api Kecil
Pakai minyak sedikit saja untuk menggoreng cabai. Lalu, panaskan dengan api kecil. Suhu minyak yang tidak terlalu panas bisa menjaga cabai agar tidak meletus ketika digoreng.
Support authors and subscribe to content
This is premium stuff. Subscribe to read the entire article.
Login if you have purchased
